土壤和水分是自然生態系統轉化的重要環節，其運動是土壤物質遷移的驅動力之一，土壤溫度也是影響作物生長發育的重要因素之一，因為土壤是不均勻變化的連續體，具有明顯的區域性，這種差異對作物的生長發育有不同的影響。因此，準確測量土壤中的水、溫度等參數對農業生產具有重要的指導意義。目前常用的土壤檢測儀器可以實時監測和記錄土壤的水、溫度、溫度、濕度和露點。

    結果表明，在作物的生長過程中，如果土壤中的溫度和最合適的溫度有一定的差異，根系的結構和功能就會發生變化，低溫下的根系就會小于傳統溫度下的溫度。每種作物都有其最適宜的溫度之一。在這種最適宜的溫度下，作物的根系發育最好，但超出這一范圍會導致作物的根系發生一定的變化。通過使用土壤檢測儀器檢測土壤中的溫濕度變化，了解植物中的最佳溫濕度，調節根系的發育，是提高和平衡植物根系吸收養分能力的理想途徑，避免因溫濕度不服而引起植物幼苗生理機構變化。

       通過對土壤檢測儀器的研究，我們還發現土壤溫度對作物根系的生長發育和養分的吸收也有一定的要求。大多數作物根系生長最適宜的溫度是15~25℃，吸收營養時，溫度為0~30℃隨著溫度的升高，吸收養分的速度和數量也隨之增加。當溫度下降時，植物呼吸減弱，營養吸收量減少。但當溫度超過最合適的溫度時，吸收量也會減少。一般在40℃以上營養吸收量大幅減少。高溫使根系老化，也容易導致作物酶蛋白活性下降。同時也妨礙作物的呼吸，細胞膜在高溫下透氣性增加，已被吸收的養分會有流失現象。溫度過低，抑制了根系的生長和新陳代謝，吸收能力顯著降低，自然不利于作物對營養物質的吸收。